- Отличие
- ★★★ · MICHELIN Guide Suisse 2025
- Шеф
- Andreas Caminada
- Город / кантон
- Fürstenau, Граубюнден
- В составе дома
- Schloss Schauenstein
В кантоне Граубюнден
Подтверждённые 5 679 939 ночёвок в 2025-м — крупнейший кантон страны по объёму и второй по концентрации верхнего сегмента после Вале. Санкт-Мориц держит два трёхключевых дома из девяти в стране. Внимание: рост за год объявлен двумя разными величинами, +2,8% и +1,0%; расхождение не разобрано.
- Сезонность
- Два пика: декабрь–март и июль–август
- Ночёвок, 2025
- 5 679 939 · подтверждено
- Доступность
- Самый дальний кантон по времени: Санкт-Мориц — четыре с половиной часа от Берна. Ретийская железная дорога метровой колеи, участки Альбула и Бернина под охраной ЮНЕСКО. Аэродром Самедан на 1707 метрах — высочайший в Европе, принимает деловую авиацию.
- Аэропорты кантона
- Engadin Airport Samedan (SMV)
- Направления поблизости
- Санкт-Мориц, Давос, Клостерс, Ароза, Ленцерхайде, Флимс и Лаакс, Понтрезина, Целерина, Скуоль и Нижний Энгадин, Замнаун
- События кантона
- Всемирный экономический форум (Янв), Snow Polo World Cup (Янв), White Turf (Фев), Chalandamarz (Фев), Engadin Skimarathon (Мар), Фестиваль Сен-Готард (Июн), Фестиваль da Jazz (Июл), Спенглер Кап (Дек)
- Другие объекты реестра
- Schweizerischer Nationalpark (150 000), Therme Vals — 7132 (100 000)
- Звёздные столы кантона
- La Brezza, Arosa ★★, Da Vittorio – St. Moritz ★★, Ecco St. Moritz ★★, 7132 Silver ★★
- Фонд верхнего сегмента
- 47 объектов, 6 в выкладке ключей MICHELIN, 4 065 номеров учтено
Источник: гид MICHELIN Suisse 2025, объявленный 20 октября 2025 года в гостиничной школе Лозанны. Следующая швейцарская селекция объявляется 2 ноября 2026 года; в этот день эталон заменяется целиком по новой публикации, а не правится точечно. Проверено 28 August 2026.