Великобритания: три звезды — 10, две — 23, одна — 172; всего 205 из 230 столов гида.
| Ресторан | Город | Звёзды | В отеле |
|---|---|---|---|
| Alain Ducasse at The Dorchester | Лондон | 3★ | The Dorchester, Dorchester Collection отель с ключом |
| CORE by Clare Smyth | Лондон | 3★ | — |
| Hélène Darroze at The Connaught | Лондон | 3★ | The Connaught отель с ключом |
| L'Enclume | Картмел | 3★ | — |
| Moor Hall | Aughton | 3★ | Moor Hall отель с ключом |
| Restaurant Gordon Ramsay | Лондон | 3★ | — |
| Sketch, The Lecture Room & Library | Лондон | 3★ | — |
| The Fat Duck | Брей | 3★ | — |
| The Ledbury | Лондон | 3★ | — |
| The Waterside Inn | Брей | 3★ | — |
| A. Wong | Лондон | 2★ | — |
| Alex Dilling at Hotel Café Royal | Лондон | 2★ | Hotel Café Royal отель с ключом |
| Bonheur by Matt Abé новый 2026 | Лондон | 2★ | — |
| Brooklands by Claude Bosi | Лондон | 2★ | The Peninsula London отель с ключом |
| Da Terra | Лондон | 2★ | Town Hall Hotel |
| Dinner by Heston Blumenthal | Лондон | 2★ | Mandarin Oriental Hyde Park отель с ключом |
| Gymkhana | Лондон | 2★ | — |
| hide and fox | Saltwood | 2★ | — |
| Humble Chicken | Лондон | 2★ | — |
| Ikoyi | Лондон | 2★ | — |
| Kitchen Table | Лондон | 2★ | — |
| Midsummer House | Кембридж | 2★ | — |
| Opheem | Бирмингем | 2★ | — |
| Restaurant Andrew Fairlie | Auchterarder | 2★ | The Gleneagles Hotel отель с ключом |
| Restaurant Sat Bains | Ноттингем | 2★ | — |
| Restaurant Story | Лондон | 2★ | — |
| Row on 5 новый 2026 | Лондон | 2★ | — |
| The Clove Club | Лондон | 2★ | — |
| The Glenturret Lalique | Crieff | 2★ | не установлено |
| The Hand and Flowers | Marlow | 2★ | — |
| The Ritz Restaurant | Лондон | 2★ | не установлено |
| Trivet | Лондон | 2★ | — |
| Ynyshir | Махинлэт | 2★ | — |
Одна звезда в отелях
Столы с одной звездой по нациям: Англия — 151, Шотландия — 13, Уэльс — 6, Северная Ирландия — 2. Ниже — 37, которые находятся в отелях по пометке самого гида.
| Ресторан | Город | Отель |
|---|---|---|
| 1887 | Торридон | The Torridon отель с ключом |
| 1890 by Gordon Ramsay | Лондон | The Savoy отель с ключом |
| Àclèaf | Plymouth | Boringdon Hall |
| Angler | Лондон | South Place Hotel |
| Ben Wilkinson at The Pass | Horsham | South Lodge Hotel & Spa |
| Bybrook | Castle Combe | The Manor House |
| Cedar Tree by Hrishikesh Desai | Brampton | Farlam Hall Hotel & Restaurant отель с ключом |
| Dining Room at The Goring | Лондон | The Goring |
| Forest Side | Grasmere | Forest Side Hotel отель с ключом |
| Gidleigh Park | Chagford | Gidleigh Park отель с ключом |
| Grace & Savour | Hampton in Arden | Hampton Manor отель с ключом |
| Gravetye Manor | East Grinstead | Gravetye Manor отель с ключом |
| Hambleton Hall | Hambleton | Hambleton Hall отель с ключом |
| Interlude | Lower Beeding | Leonardslee House at Leonardslee Lakes & Gardens отель с ключом |
| Killiecrankie House | Killiecrankie | Killiecrankie House |
| Labombe by Trivet | Лондон | COMO Metropolitan London |
| LYLA | Эдинбург | LYLA Restaurant & Rooms отель с ключом |
| Lympstone Manor | Lympstone | Lympstone Manor отель с ключом |
| Mauro Colagreco at Raffles London at The OWO | Лондон | Raffles London at The OWO отель с ключом |
| Morston Hall | Morston | Morston Hall |
| Northcote | Langho | Northcote |
| Olive Tree | Бат | The Queensberry Hotel отель с ключом |
| Ormer Mayfair | Лондон | Flemings Mayfair отель с ключом |
| Pavyllon London | Лондон | Four Seasons Hotel London at Park Lane отель с ключом |
| Quilon | Лондон | Taj 51 Buckingham Gate, Suites and Residences London |
| Restaurant Hywel Jones by Lucknam Park | Colerne | Lucknam Park, Emblems Collection отель с ключом |
| Shaun Rankin at Grantley Hall | Ripon | Grantley Hall отель с ключом |
| Sushi Kanesaka | Лондон | 45 Park Lane, Dorchester Collection отель с ключом |
| SOURCE at Gilpin Hotel | Bowness-on-Windermere | Gilpin Hotel & Lake House отель с ключом |
| The Barn | Aughton | Moor Hall отель с ключом |
| The Dining Room | Malmesbury | Whatley Manor Hotel and Spa отель с ключом |
| The Peat Inn | Peat Inn | The Peat Inn |
| The Samling | Ambleside | The Samling Hotel отель с ключом |
| The Tudor Pass | Egham | Great Fosters отель с ключом |
| Tom Brown at The Capital | Лондон | The Capital Hotel, Apartments & Townhouse |
| Wild Honey St James | Лондон | Sofitel London St James отель с ключом |
| Woven by Adam Smith | Аскот | Coworth Park, Dorchester Collection отель с ключом |
«В отеле» указано, только когда гид пишет, что ресторан находится внутри отеля. Где источники расходятся, так и написано.