200 = 2 с двумя звёздами + 24 с одной + 45 Bib Gourmand + 129 рекомендованных; зелёных звёзд — 5. Трёх звёзд нет.
| Ресторан | Город | Звёзды | В отеле |
|---|---|---|---|
| L'Atelier de Joël Robuchon Miami | Майами | ★★ | не проверено |
| Sorekara | Орландо | ★★ | не проверено |
| Shingo | Корал-Гейблс | ★ | не проверено |
| Chef's Counter at MAASS | Форт-Лодердейл | ★ | Four Seasons Hotel and Residences Fort Lauderdale оценка |
| Ariete | Майами | ★ | не проверено |
| Boia De | Майами | ★ | не проверено |
| Cote Miami | Майами | ★ | не проверено |
| Elcielo Miami | Майами | ★ | не проверено |
| Hiden | Майами | ★ | не проверено |
| Le Jardinier Miami | Майами | ★ | не проверено |
| Los Félix | Майами | ★ + зелёная звезда | не проверено |
| Ogawa | Майами | ★ | не проверено |
| Stubborn Seed | Майами-Бич | ★ + зелёная звезда | не проверено |
| Tambourine Room by Tristan Brandt | Майами-Бич | ★ | Carillon Miami Wellness Resort |
| Mutra новый | Норт-Майами | ★ | не проверено |
| Camille | Орландо | ★ | не проверено |
| Kadence | Орландо | ★ | не проверено |
| Victoria & Albert's | Орландо | ★ | Disney's Grand Floridian Resort & Spa |
| The Surf Club Restaurant | Серфсайд | ★ | Four Seasons Hotel at The Surf Club |
| Ebbe | Тампа | ★ | не проверено |
| Koya | Тампа | ★ | не проверено |
| Kōsen | Тампа | ★ | не проверено |
| Rocca | Тампа | ★ | не проверено |
| Emelina новый | Уэст-Палм-Бич | ★ | не проверено |
| Soseki | Уинтер-Парк | ★ | не проверено |
| Ômo by Jônt | Уинтер-Парк | ★ | не проверено |
«В отеле» стоит только там, где это подтверждает страница: 4 из 26. В остальных — «не проверено», а не «нет».
Со звездой в 2025-м, без неё в 2026-м
| Ресторан | Город | Статус |
|---|---|---|
| Capa | Орландо | теперь только рекомендован |
| EntreNos | Майами | закрыт оценка |
| Itamae Ao | Майами | закрыт оценка |
| Konro | Уэст-Палм-Бич | закрыт оценка |
| Lilac | Тампа | без звезды оценка |
| Natsu | Орландо | закрыт оценка |
| Papa Llama | Орландо | без звезды оценка |
31 со звездой в 2025 году − 7 утрачено + 2 новых = 26 в 2026 году.