В невадской части издания 2026 года: ресторанов с двумя звёздами — 1, с одной — 3, Bib Gourmand — 3, рекомендованных в Лас-Вегасе — 17.
Это первое издание «Юго-Запада», сравнивать не с чем. Анонс датирован 27 августа 2026 в прессе и 31 августа 2026 у Мишлен.
| Ресторан | В отеле | Звёзды | Forbes 2026 | AAA «пять бриллиантов» |
|---|---|---|---|---|
| Restaurant de Joël Robuchon | MGM Grand | ★★ | пять звёзд | с 2006 года |
| Guy Savoy | Caesars Palace | ★ | пять звёзд | с 2008 года |
| L'Atelier de Joël Robuchon | MGM Grand | ★ | четыре звезды | — |
| é by José Andrés | The Cosmopolitan | ★ | — | — |
Бибгурман (Bib Gourmand)
China Poblano, Esther's Kitchen, YEN Viet Kitchen.
Пять звёзд Forbes и пять бриллиантов AAA без звезды Мишлен
Рестораны с высшей оценкой Forbes или AAA в 2026 году, которым подборка Мишлен звезды не дала.
| Ресторан | В отеле | Forbes 2026 | AAA «пять бриллиантов» |
|---|---|---|---|
| Le Cirque | Bellagio | пять звёзд / не значится оценка | с 2003 года |
| Wing Lei | Wynn Las Vegas | пять звёзд / четыре звезды оценка | — |
| Sinatra | Encore at Wynn Las Vegas | пять звёзд оценка | — |
Зелёные звёзды на прочитанной странице не упомянуты. Рестораны озера Тахо со стороны Невады не проверены.