Австралия, Новая Зеландия и острова Тихого океана.
Океания — направление дальних перелётов и долгих поездок: большие расстояния внутри стран и частные острова, до которых добираются гидросамолётом.
Гид MICHELIN покрывает здесь лишь часть территории — в Австралии только Южную Австралию, — поэтому ресторанные цифры частичные, и это сказано рядом с ними.
Ниже — страны, уже описанные полностью. Каждая цифра в справочнике датирована и привязана к источнику; оценки помечены как оценки.